Menù di Pasqua da La Bilaia

Le feste Pasqua a Lavagna

Cari Amici,

Come sempre sarà un piacere avervi da noi per festeggiare insieme Pasqua con gioia e amore.
Dovuto agli adeguamenti normativi i posti saranno ridotti per il distanziamento, chiederemo il greenpass.

DOMENICA 17 APRILE 2022 ORE 12:30

  • Acciuga salata di Sestri Levante su Maionese di Polpo
• BOCCONCINI caldi di MANIOCA al primosale
  • MAIALE Bio magro e cipolla caramellata
• Crudità di BRANZINO bagnato al PASSION FRUIT e ROSMARINO
• Nostre Cotolette di GAMBERI con maionese delle nostre uova
• MELANZANINE liguri sott’olio EVO
  • RAVIOLI “mal di schiena” fatti a mano con 5 erbette dell’orto (citati sul Corriere della Sera)
• MALTAGLIATI di PLATANO con salsa ai formaggi liguri e polvere di caffè
  • Cosciotto di AGNELLO disossato al forno su verdura nostrana, puré giallo e granella di noci
  • “Lemon Ice”
  • UOVO de La BILAIA: “albume” di latte agli agrumi, “tuorlo” di mango e passion fruit su crumble al cocco
  • 
Colomba artigianale
  • Uovo di cioccolato Gigante da aprire con i bambini e degustare insieme. La sorpresa sarà sorteggiata tra i bambini
  • Caffè
• Liquore della casa
• Tris di pane fatto in casa
• Acqua naturale e gassata
• Vino bianco e rosso scelto da Paolo con Spumante finale per festeggiare la Pasqua

Prezzo ad Adulto: 85 euro tutto compreso

 

MENU BAMBINI
(Da comunicare durante la prenotazione)
– Sfizio: UNA SPECIALE SORPRESA PASQUALE
– RAVIOLI “mal di schiena” al ragù di carne biologica
– Cotoletta di pollo con nostre patate fritte
– Dolce Pasquale di Paolo
– UOVO GIGANTE che si aprirà a fine pranzo. La sorpresa sarà sorteggiata tra i bambini.
Bibita a scelta
Tris di pane fatto in casa
Acqua naturale e gassata
Prezzo per Bambino (sotto i 12 anni): 35 euro tutto compreso

Lunedì dell’Angelo, 18 aprile, serviremo alla carta sempre su prenotazione solo a pranzo.

Per Prenotare per Pasqua compilare il form sottostante.