Pranzo sotto gli Olivi insieme a Cantine Lunae
con selezione a cura di Chef Paolo Passano
Sabato 30/05/2026 ore 12:30
da La Bilaia – 1° Agri Ristorante Gourmet d’Italia
Via Privata San Rocco 11 A – Lavagna (GE)
🥂 Novità 2026: Degustazione sotto gli Ulivi 🍷🌳
Cari Amici,
Sabato 30 maggio a pranzo inauguriamo una nuova esperienza nel nostro oliveto: una degustazione all’aperto, tra gli ulivi della Bilaia. Per l’occasione proporremo un menù dedicato alla stagione, pensato per accompagnare i vini di Cantine Lunae Bosoni, realtà ligure di riferimento nel mondo del vino.
Durante il percorso saranno proposte diverse etichette della cantina, tra cui L’Incantatrice, bianco frizzante rifermentato in bottiglia, insieme ad altre espressioni dei Colli di Luni, fino a chiudere con il Liquore al Caffè della Liquoreria artigianale Essentiae.
Un pranzo da vivere con calma, immersi nella natura, tra piatti stagionali e calici selezionati, in un contesto verde e curato. Un modo diverso di scoprire il territorio, anche attraverso il bicchiere. I posti saranno limitati, per mantenere l’atmosfera dell’evento.
🌳 Vi aspettiamo! 🌳
Il Menù del “Pranzo Sotto gli Olivi con Degustazione di Vini Lunae” 🥂🌳
Sabato 30/05/26 ore 12:30
– Cortesia dello Chef
– Crudità di branzino con passion fruit e rosmarino & Cotolette di gamberi
– Assaggio di Ravioli “Mal di schiena” fatti a mano con le 5 erbette dell’orto, citati dal Corriere della Sera
– Rollè di coniglio alle erbe con patate schiacciate all’olio evo e limone
– Tortino di Paolo
💶 Prezzo:
• 70€ a persona comprensivo di abbinamento Vini 🍷
– 🍞💧☕ Il pranzo include acqua naturale e gassata, pane fatto in casa, caffé.
–Siamo lieti di accogliervi nel nostro oliveto, dove solo 30 persone potranno partecipare a questo evento indimenticabile.
🌧❗️In caso di maltempo o zona poco praticabile, il pranzo si svolgerà sotto al nostro pergolato con lo stesso menù degustazione.
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