Il nostro Agri Chef de La Bilaia, Paolo Passano, parteciperà all’evento Aromatica: profumi e sapori della Liguria presso il Comune di Diano Marina dal 6 al 8 maggio. Tra i personaggi famosi ci sono Ernst Knam, re del cioccolato, Roberto Panizza, re del pesto oltre ad alcuni Chef Stellati.
Paolo Passano parteciperà venerdì 6 maggio ad una conferenza insieme al professor Andrea Pieroni, dell’ UNISG – Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, e la sera sarà impegnato in cucina realizzando una cena chiamata “Onore alle Erbe Aromatiche”. Sabato 7 maggio invece interverrà al mattino presso lo stand dell’ Unisg.
Maggiori informazioni: https://aromaticadianese.it/
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