Serata a Tema “Delizie di Mare”
con selezione a cura di Chef Paolo Passano
Venerdì 12/09/2025 ore 20:30
da La Bilaia – 1° Agri Ristorante Gourmet d’Italia
Via Privata San Rocco 11 A – Lavagna (GE)
Cari Amici,
Benvenuti ad una nuova elegante serata a tema dedicata alle Delizie del Mare.
Una cena dedicata al pesce in tutte le sue sfumature, con un percorso che valorizza freschezza e creatività in cucina.
Un appuntamento imperdibile per chi desidera assaporare la vera essenza del mare.
Il Menù Serata “Delizie di Mare”
Venerdì 12/09/25 ore 20:30
– Salmone marinato a secco con timo, arancia e lime
– Sformato di zucchini con tartare di tonno rosso e maionese di frutti di bosco
– Paccheri con tonno pinna gialla, olive, pomodorini rossi e gialli, e basilico
– Trancio di ombrina con patate schiacciate all’olio evo e cipolla fritta
– Torta umida al cioccolato, senza lattosio e senza glutine
– 💶 Prezzo?
48 euro ❌ vino escluso per persona
– 🍞💧☕ La serata include acqua naturale e gassata, pane fatto in casa, caffé, liquore della casa selezionato
–Siamo lieti di accogliervi in un ambiente selezionato e raffinato, dove solo 40 persone potranno partecipare a questa serata indimenticabile.